Il 6 ottobre da Kohaku, avremo il piacere di piacere di ospitare un evento speciale: una degustazione di Sake pensata per tutti coloro che desiderano scoprire i profumi, i sapori e le storie che si celano dietro una delle bevande più iconiche del Giappone.

A guidarci in questo percorso unico sarà Kana Cappelli, JSA Sake Expert, che insieme al nostro staff accompagnerà i clienti attraverso diverse etichette selezionate con cura, raccontando origini, metodi di produzione e abbinamenti ideali.

Le etichette in degustazione

Durante la serata avrete l’opportunità di assaggiare tre specialità:

• Tanigawadake Junmai Chokarakuchi
• Ryusei Yuragi no Nagi Junmai Kimoto
• Liquore Ume Matcha Fujitakasago

Tre interpretazioni che mettono in risalto la varietà e la ricchezza del mondo del sake, dai profili più secchi e puliti alle note più morbide e aromatiche, fino a un sorprendente liquore a base di ume (prugna giapponese) e matcha.

Un’esperienza da non perdere

Questa degustazione rappresenta un’occasione unica per avvicinarsi alla cultura giapponese in maniera autentica, vivendo un momento conviviale e di scoperta all’interno del nostro ristorante.

📅 Quando: 6 ottobre
📍 Dove: Kohaku – Roma

I posti sono limitati: prenotate subito il vostro tavolo e preparatevi a un viaggio sensoriale nel cuore del Giappone.